ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報) おでかけ‐大阪府高槻市

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大阪発!旅行やお出かけ、食べ歩きブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです!
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サントリー山崎蒸溜所 山崎ウイスキー館 工場見学(大阪府三島郡島本町山崎)

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サントリー山崎蒸溜所 へ行ってきました。

阪急大山崎(京都府)JR山崎(大阪府)のどちらからでも行けますが、
JRの方が近いですね。私は阪急大山崎駅近くに車を停めましたが…。

殆ど京都なのに大阪府島本町にあります。
カテゴリーを新しく作っても島本町のお出かけってあまりなさそうなので
高槻市に入れてみました。

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駅前のポスター

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大山崎駅からは徒歩10分位で到着します。
途中大阪府と京都府の府境があります。
京都府乙訓郡大山崎町と、大阪府三島郡島本町の境です。

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関大明神社

大阪府三島郡島本町山崎1丁目にあります。
摂津国と山城国の境「従是東山城国」の石碑がありました。

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この踏切を渡るとサントリー山崎蒸溜所 です。デカい!

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リゾート地にでも来たような気分です。
自然がいっぱいですね。これでも大阪です。

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15時に予約をしていて14:50でしたが自由に入れました。

ここって工場見学のツアーは有料なんですよ。
ツアーに申し込まなくても、ウィスキー館見学は無料で現地で注文できます。

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私ウィスキーってホント苦手で「響」しか飲めません。^^;
ブランデーは飲めるのにウィスキーは匂い嗅ぐのも嫌なのです。
なので今日はドライバーです。若干昨日のお酒も残ってる気がするし。。(汗)
赤いのがハンドルキーパー用。

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工場内はめちゃくちゃデカい!
見学できるのはウィスキー館です。

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ウィスキー館

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サントリーの創業期の歴史から。初代鳥井信治郎氏。
山崎蒸溜所は1923年に建っています。

1892年(明治25年) 13歳で大阪道修町の薬種問屋小西儀助商店へ丁稚奉公に出たとき小西儀助商店で扱っていた洋酒についての知識を得たという。1895年(明治28年) 博労町の絵具・染料を扱う小西勘之助商店へ移る。1899年(明治32年) 20歳で大阪市西区で鳥井商店を起こした。1906年(明治39年) 「寿屋洋酒店」に改名。スペイン人兄弟が大阪で経営していたセレース商会を買収し、スペイン産の葡萄酒を販売するが売れなかったため、日本人の口にあう「赤玉ポートワイン」を製造し販売した。

長男の鳥井吉太郎は31歳で死去。妻は阪急阪神東宝グループ創始者の小林一三の娘、春子。吉太郎の子が3代目サントリー社長の鳥井信一郎。次男は2代目サントリー社長の佐治敬三。敬三の子が4代目サントリー社長の佐治信忠。三男はサントリー名誉会長の鳥井道夫。道夫の子がサントリーホールディングス副会長、3代目マスターブレンダーの鳥井信吾、ウイスキー製造立ち上げ時の山崎工場長は後のニッカ創業者竹鶴政孝である。wikipediaより

ドラマのマッサンを一度も見ていないんですが、
摂津酒造は阪堺電車(ちんでん)の神ノ木駅南側にありました。
お好み焼き屋さんがあって安かったけど、今もあるのかしら?

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壱屋の洋酒チェーン。
「1963年 壱屋からサントリーに社名を変更」ですって。
初めはビールは作ってなかったんですね。

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当時は洋酒なんて、日本では作れないと言われていましたが
鳥井さんは日本で初めてウィスキー作りに挑戦しました。

ウィスキー第一号は「白札」その8年後に「角瓶」が発売され
売れ行きも伸びていきます。じゃぱにーずウィスキーです。

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海外から原酒を購入したが、ウイスキー原酒とは名ばかりの粗悪な模造アルコールといえる代物であった。当然これでは売り物にならないため、葡萄酒用の樽に入れて放置していた。数年後、この原酒は琥珀色に熟成し、鳥井はそれがウイスキーであることを確信した(ただし、現在の基準ではウイスキーとは認められないものである)。その後、この原酒を水などとブレンドしてアルコール度を調整し「トリス」と名付けて売り出したところ、あっという間に売れた。この成功を機に、鳥井は国産初のウイスキー製造に乗り出す決意を固め、1923年(大正12年)、京都と大阪の境、山崎に蒸留所の竣工に踏み切ることになる。wikipedhiaより

果実酒から作る場合はブランデーなのでウィスキーではなかったという。。

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インターナショナル・スピリッツ・チャレンジで
日本のウィスキーが金賞取った時、とても驚きました。
なんで山崎??とか思いました。山崎12年だそうです。
山崎(大阪)ってネーミングだったらよかったのに。。
2003年に初めて受賞して以来毎年受賞しています。響、白州も。

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響の方が美味しい気がするんだけど、通じゃないので分かりません。

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ウィスキーライブラリー

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長い年月をかけてつくられるウイスキーは、初めは透明なんですね。
一番古いのは1960年かな?

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熟成すればするほど樽の中は自然と減っていくそうです。

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世界のウィスキー

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2Fはミニチュア模型と天然水、喫煙所になっています。
紙コップが変わっています。これいいですねー。
当たり前だけど洩れないんです。

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1Fのショップ

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テイスティングカウンター

洋酒だからか?白人が結構いました。

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試飲は有料です。一番高い試飲は響30年の2900円!

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響 JAPANESE HARMONEY (200円)、白州12年(200円)、山崎12年(200円)

一度の注文は3杯までです。有料だけど安い気がします。
私は飲んでないけど匂いが全然違いますね。やっぱり響がいい匂い。

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知多 蒸溜所ニューメイク(100円)、バランタイン12年(100円)

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庭園などもあり、もう少しのんびりしたいところでしたが閉店時間との事。
15時前に来て16時半まで居たみたい。とても楽しめました。

有料ツアーの方が、ちゃんと工場も見学できるし
テイスティングもたっぷりあるようですよ。(こちら

サントリー山崎蒸溜所
ツアー見学の予約はこちら
有料ツアー100分:2000円
有料ツアー80分:1000円
山崎ウィスキー館見学:無料
大阪府三島郡島本町山崎5-2-1
JR山崎駅から徒歩5分
阪急大山崎駅から徒歩10分
駐車場なし
10:00~16:45(最終入場 16:30)
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史跡 今城塚古墳公園 (いましろ大王の社)~今城塚古代歴史館(高槻市郡家新町)摂津富田

高槻市立しろあと歴史館~高槻城跡公園~高槻市歴史民族資料館


高槻市 史跡新池ハニワ工場公園 埴輪工場公園 新池遺跡 の後は、

いましろ大王の社 今城塚古墳公園 へ。



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こちらの古墳…。第26代継体天皇稜だと考えられていますが、

宮内庁では、大阪府茨木市にある茶臼山古墳を、継体天皇稜としています。


茶臼山古墳が作られた時期と、継体天皇が没した時期が一致せず、

今城塚古墳が有力なんだそうですが…。


宮内庁管轄ではないので、予約もなしに、

一般人が古墳内を見学することができるんですよ。


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今城塚古墳は、壕が二重。周りを埴輪を張り巡らせてあります。


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埴輪祭りのステージ


大王の死の儀式を再現するために特設された埴輪祭祀場だそうです。


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はにわバルコニーからの眺め


古墳とはにわ祭りのステージが望めます。


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古墳全体模型


前方後円墳なんですね。上空から見られるといいんだけど…。


なんかでも、無駄に立派な公園ですね。

ぎゃるまま日記 (ギャルママ日記) 

墳丘の方にも行ってみました。

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ちょっとしたハイキングです。

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写真は、造出と言われる部分。(手みたいな所?)


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人懐こいワンちゃんがいました。
セミが大好物だそうです。

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隅々まで見て廻った後は、公園の北側にある、今城塚古代歴史館 へ。


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こちらも入場無料。駐車場まで無料でした。 


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今城塚古墳は、531年に没した第26代継体天皇の陵墓と考えられています。


1500年も前の話です。凄いですね。

1596年には、伏見の大地震で地滑りを起こして、墳塚が崩壊したそうです。


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ハニワのゆるきゃらもあるんですね。「はにたん」です。


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体験学習コーナーでは、プラばん作りや勾玉作り体験などができます。


日は限定されるのですが、ハニワ作り体験というのもあるのです。

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大人も嵌るハニワ作り体験…。中に空洞を作らなきゃいけないみたい。

難しそうだけど、私も作りたい(笑)


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トイレのマークがハニワでした。


今城塚古墳公園

高槻市郡家新町48-8

今城塚古代歴史館

高槻市郡家新町48-8

10時~17時(入館は4時半まで)

JR摂津富田駅または阪急富田駅下車

高槻市 史跡新池ハニワ工場公園 埴輪工場公園 新池遺跡~ハニワ工場館(大阪府高槻市上土室)

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高槻市立しろあと歴史館~高槻城跡公園~高槻市歴史民族資料館 の後は、

高槻市 史跡新池ハニワ工場公園 へ。


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ハニワ工場公園こと新池遺跡は、5世紀から6世紀にかけて、

埴輪(はにわ)を焼く工場があった場所だそうです。


ハニワ工場としては、日本最古、日本最大級の規模で、

平成7年3月に公園と整備されています。


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公園までの道成りには、ハニワが沢山…。気分は古墳時代へスリップ。


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埴輪を焼く窯、作業場、職人が住む竪穴式住居などが復元されています。


遠くから見た時、滑り台かと思いました。


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こんな斜面で焼くんですね~。


埴輪を釜の中に入れて、下から火をお越し、煙は上の煙突から出てくるそうです。



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発掘と復元の様子


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ハニワ工場館


公園は自由に入れますが、ハニワ工場館は、10:00~17:00まで。

入場は無料です。


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工場館の中は、発掘された当時の釜が保存展示されていました。


530年頃に作られたトンネル式の坪だそうです。


本物の発掘されたハニワも展示されていましたよ。

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目の前に広がる池が新池


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職人が住んだとされる竪穴式の作業場(復元)


入口は狭いけど、中は広い2重の屋根になっています。


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割板と杉皮葺きの屋根です。


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2つの屋根を支える柱が別々になっていて、2本で支え合っています。

40坪もあったので、屋根を支えるのに工夫が必要だったんですね。凄いなぁ。


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中は、風が入ってきてとても気持ちがいいです。夏場涼めそう(笑)


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今城塚古墳が近くにあるというので、行ってみることにしました。


つづく


高槻市 史跡新池ハニワ工場公園

大阪府高槻市上土室一丁目


ハニワ工場館

10時~17時

入館無料

高槻市立しろあと歴史館~高槻城跡公園~高槻市歴史民族資料館(大阪府高槻市城内町)

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高槻に野暮用があり、その帰りに立ち寄ったのは、

高槻市にあるしろあと歴史館 ~高槻城跡公園です。


いつもは私がどこへ行くか決めるのだけど(爆)今回は旦那さんの誘導で。

城跡に古墳に埴輪に…。なかなか粋ですね。


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高槻城の三の丸跡に建つ、しろあと歴史館 は、駐車場も入場料もなんと無料ビックリマーク

受付があるのでお金を払おうとしたら…。ちょっと驚きました。


常設展示のほかに、アンティークコレクションの特別展示などもありました。


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円型で、吹き抜けになったホール右側に、石垣の常設展入口があります。


入口の真下には、実際に出土した石垣が展示してあります。

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高槻城の復元模型です。


高槻城は、510m×630mの本丸、二の丸、三の丸を中心に外堀で囲われています。


城域は、現在の高槻市城内町ですね。

後で行く城跡公園は、天守はないものの所々で面影が残っているのが判ります。

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大名行列の様子

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淀川三十石船とくらわんか舟


江戸時代、大坂八軒屋と京都伏見間の淀川を運行していた三十石舟のレプリカ。


中継地点である枚方浜に差し掛かった船の乗客に、

「ごぼう汁、あん餅くらわんか~」と声をかけ、

酒や食べ物を売る「くらわんか舟」という茶船が、高槻・枚方間であったそうです。


ごぼう汁…聞いただけで美味し楽しそう♪


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しろあと座は、江戸時代の高槻城と、松尾芭蕉が訪れた話が映像で楽しむ事ができます。


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その後は、高槻城跡公園へ。


しろあと歴史館から徒歩5分程の距離にあります。


高槻城は廃藩置県により廃城となり、1874年に取り壊わされ、

石垣はJR東海道線(向日町~大阪)間の線路敷に使われています。


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高槻城跡の石碑


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高槻城主は、高山右近の前にも後にも城主が度々変わっているようですが

有名なのは、高山右近なのでしょうか。


高山右近について、、端折ってご紹介しますね。(間違ってたらスイマセン)


1573年、高槻城主であった、和田惟政の家臣である高山右近は、

和田惟政らと斬り合いの乱闘を起こし、惟政は死亡。

右近は致命傷を負ったものの、奇跡的に回復。

21歳で高槻城主になることができました。


1614年、徳川家康によるキリシタン国外追放令により、城を没収され国外追放。

1615年2月、フィリピン(マニラ)にて64歳で病死しています。


何故秀吉も家康もキリシタンを追放したのかと言うと、
当時は宣教師を送る→医師を送る→軍隊を送って植民地に
というやり方をポルトガルやスペインがやっていました。w
キリスト教が悪いという事ではないのですが、
途中で気づいた大公様のおかげで
日本は一度も植民地にならずに済んだのです。

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高山右近像


十字架を持っていて、着物も独特なキリシタン大名。

クリスチャンとはいえ、さすがは戦国時代。主君を斬るなんて?謎が多い。


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左側にある石垣は、復元された模擬天守台だそうです。


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しだれ梅が綺麗でした。(3月16日)

池は、お城の堀って感じですね。沢山亀が泳いでいましたよ。


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つがいのアヒルもいました。可愛い♪


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ミニ梅林ゾーンがあったので行ってみることに。

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品種不明なので写真のみでスイマセン。


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公園内には、高槻市立歴史民族資料館もありました。入場は無料です。


江戸時代半ば建築の旧笹井家の住宅が公園内に移築されたものです。


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内部はこんな感じでした。


つづく

しろあと歴史館

高槻市城内町1-7

10:00~17:00(月曜・祝日の翌日休館)

入場無料(駐車場あり)


高槻城跡公園

大阪府高槻市城内町3


歴史民族資料館

大阪府高槻市城内町3-10 城跡公園内

西武百貨店高槻 明石観光物産展 明石タコ展長 五輪 日本メダル獲得数占い

JR高槻にある、西武百貨店 4階催事場にて

6月27日(水)~7/3(火)10:00~20:00まで開催中の、

明石の特産品フェア 明石観光物産展 のオープンセレモニーに行ってきました。


明石物産展では、明石ダコはもちろん、明石のタイ、アナゴ、うなぎ、

スイートコーンなど20店出店中です。


オープンセレモニーでは沢山の報道人が詰めかけていてびっくり。

私もその中に混じらせていただいたのですが…。


写真は、明石観光大使の皆さんです。


明石市漁業組合連合会 井上秀之委員長が持つ水槽の中には、


明石観光物産店を仕切る、明石蛸のたこ店長。


タコ展長は、この後ロンドンオリンピックで、日本がいくつメダルを獲得するか、

占ってくれる重要な儀式が待っています。


なんでも、ドイツのタコ「パウル」君が、メダル獲得数を見事あてたということで、

明石ダコにもできない事はないだろう。と企画されたイベントなのです。


北京オリンピックでは、日本は金9、銀6、銅10の合計25個のメダルを取得していましたが、


たこ展長が、右のつぼに入ると金が10個以上。

左のつぼに入ると銀が7個以上。

右側ゾーンにいると、総獲得数25個以上。

左側ゾーンにいると、総獲得数は北京と同じ25個。

と予想される事になります。


カメラ目線ありがとうございます。


泉房穂 明石市長 自らが、タコ展長を素手でつかんで水槽へ…。

手にくっついて離れませんでしたが、さすがは明石市長。

慣れた手つきで水槽に入れていました。

なかなかつぼに入らないタコ展長…。


結局左側にとどまったので、北京五輪と同じ、総メダル獲得数25個と予想しました。 


続いては、いったんタコ展長には外に出てもらい、今度は、濱田剛司 高槻市長が

タコ展長を水槽に…。


右側にとどまると、“タコ煎餅”、右側の壷に入ると“いかなごのくぎ煮”、

左側にとどまると、“子午せん”、左側の壷に入ると“タコカレー”が


整理券を持ってる方にプレゼントされます。


私も配布された整理券を、ちゃっかり持っていました。

残り2枚だったんですよね~。


プレゼントの配布儀式は、6/30(土)、7/1(日)は11:00~、13:00~、15:00~

の3回行われます。(整理券配布は先着15名)


たこ展長は、結局タコ壷には入らず

左側にとどまったので、タコ煎餅がプレゼントされました。


左から、高槻市長、タコ展長 井上秀之委員長、明石市長。の3ショット、いや4ショット。


その後、夢工房の明石焼きを頂きます。8個入り500円。


普段行列に加わる事のない私でしたが、もう明石焼きの口でした。


20分程並んで、念願の明石焼きゲットです。


お持ち帰りにしようかと思ったんですが、せっかくなので頂きます。


姫路B-1グランプリ 全国大会10位に入賞 したとの事で、味は確か。


出汁まで熱々。箸で持ち上げると潰れそうな程ふわふわの玉子焼き。

中のタコも柔らかくて美味しい~。


赤石せんべい 永楽堂のぺったんこ焼


これめちゃうまでした。買って帰ればよかったです。


明石観光物産展 は、6月27日(水)~7/3(火)10:00~20:00まで開催中です。

試食ブースも沢山あり、生食したスイートコーン(200円)が特に美味しかったです。

是非開催中に足を運んでみてくださいね。


関連記事:

たこの捌き方 (2008年7月28日)

大阪南港でたこ釣り (2008年7月26日)


西武百貨店

大阪府高槻市白梅町4-1

JR高槻駅からすぐ
ヤシの木PHOTO ALBUM 台湾旅行 (2014.2.19~21) グアム旅行 (2013.05.26~05.30) タイ旅行 (2010.11.10~11.14) グアム旅行 (2010.4.28~5.1) ハワイ旅行 (2008.3.27~4.2) 台湾旅行 (2006.7.1~3) サイパン旅行 (2005.4.22~24) ハワイ旅行 (2004.1.4~13) ハワイ旅行 (2001.9.24~31) ジャンル別まとめ 大阪府 北部・東部の おでかけスポット 大阪府 南部の おでかけスポット 関西 椎茸狩り、いちご狩り、 ブドウ狩り、潮干狩り、みかん狩り 西国三十三霊場 札所まとめ 関西BBQスポット 関西お花見スポット 記事に星があったら…
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