ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報) グルメ‐大阪市北区

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大阪発!旅行やお出かけ、食べ歩きブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです!
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帝国ホテル大阪 『カジュアルレストラン カフェクベール CAFÉ COUVERT』で優雅にディナー♪(大阪市北区天満橋)桜ノ宮

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帝国ホテル大阪でディナー♪

2018年3月15日(木)にリニューアルオープンされた2階のレストラン
カジュアルレストラン「カフェ クベール」へ伺いました。

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クベールとはスプーンやナイフの総称である
「カトラリー」のフランス語だそうで、カフェのロゴマークにも使われています。

店名にカジュアルとついていますが、シックなで上品な雰囲気。
以前はフライングトマトカフェでした。

帝国ホテル大阪 フライング トマト カフェでタイカレーとスヌーピー
(2017.08.06)

6:30~22:00までオープンしていて、朝食ブフェやランチ、
ディナーにカフェやバーとしても利用できる
オールデイダイニングなんだそうです!

毛馬桜ノ宮公園が見渡せる開放的な店内なので、
季節によっても違う景色が味わえますよ♪
目の前は大川が流れていて、川沿いは桜並木になっています。

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開業記念メニューAセット3,300円、セットB3,900円、セットC4,500円

これめちゃくちゃお得ですね。2018.5.15日までのメニューです。

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迷いましたが、単品をチョイスしてコース仕立てで出していただきました。

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取りあえずのビール♪

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オードブル取り合わせ(3品チョイス) 1,800円

シーフードマリネ、チーズ三種とドライレーズン、パテ・ド・カンパーニュと野菜のピクルス
スモークサーモンとポテトサラダ、ハモン・セラーノ/ラタトゥイユ、本日の一品
の6品から選べます。

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3品×2と行きたいところでしたが、お腹がいっぱいになりそうなので
3つに絞りました。悩みましたよ~。

パテ・ド・カンパーニュと野菜のピクルス、スモークサーモンとポテトサラダ、
チーズ三種とドライレーズンをチョイス。

どれもめちゃクチャ美味しいですね。サーモンと一緒に食べた
オニオンスライスまで美味しい!

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ボード・フランス 白 2014

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オニオングラタンスープ 1,200円

ずっしり大き目のココット鍋で激熱です。
これだけでお腹がいっぱいになりそう。少し頂きましたが
玉ねぎがトロトロでした。

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クリームコーンスープ 900円

生クリームが泡立てられていてふわっとしています。量も多め❤

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ボード・フランス 赤 2014

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牛フィレ肉と十穀米のテリヤキステーキピラフ 2,400円(フォアグラ乗せ+1000円)

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横からのビジュアル。すごいボリュームでおまけにお肉もたっぷり!
ご飯は十穀米、、さらっとした照り焼きソースに
海苔、白髪ねぎ、わさび、大葉で頂きます。

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追加していただいたフォアグラと一緒に頂きました。

お肉がとても柔らかくて、あっさりしています。
十穀米なのが重たくなくてペロッと食べられました。

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国産牛のシチュー ヌードル添え 2,500円

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フィットチーネとビーフシチューを一緒に食べるんですね。
結構合います。肉の方が多いビーフシチュー。
ホロホロで口の中で溶けます。

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デザートメニュー

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季節のパンケーキ 1800円

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表面は少しカリッとしていてふわふわの
パンケーキ。あっさりしていてペロッと食べられます。
桜の生クリームも甘さ控えめでたっぷりつけて食べられます。

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和パフェ 1600円

抹茶の庭園みたいな可愛いパフェです。
抹茶のパウダーたっぷりです。真ん中の層がババロアで
下の方にあっさりとしたコーヒーゼリー。

上の方にちょこんと乗っている小さな抹茶のケーキまで美味しいです!

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フルーツケーキ セイボリー 5000円

ドライフルーツはあんず、りんご、パイナップル、
プルーン、洋ナシ、オレンジが使われています。

ずっしりしっとりとしたパウンドケーキ大好きなんですよねー。
大体一切れとかがパックに入って売られているけど
持ってもすごい重み!早速食べてみましたが、
甘酸っぱさがしっとり甘いケーキによく合います。

※こちらは1Fロビーラウンジ「ザ・パーク」
のテイクアウトコーナーで売られています。

何を食べても感動の美味しさで、しかも優雅な時間を過ごせました。
ご馳走様でした。


帝国ホテル大阪
大阪市北区天満橋1-8-50
カジュアルレストラン「カフェ クベール」

平日 朝食 6:30~11:00 朝食ブフェは10:00まで
平日 ランチ 11:00~14:00 ディナー 17:00~22:00(ラストオーダー 21:30)
土日祝 6:30~22:00(ラストオーダー 21:30)朝食ブフェは10:00まで
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阪急三番街 北館B2F UMEDA FOOD HALL(5)とろ家/花火寿司/RISOTTOSTAR/PESCA/おでん 一重

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UMEDA FOOD HALLの内覧会
ここからは他のブロガーさんとシェアして食べたお店5軒です。

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UMEDA FOOD HALL 香港スイーツ 果香×ツル商店
UMEDA FOOD HALL 名古屋名物 みそかつ 矢場とん
&COFFEE MAISON KAYSER メゾンカイザー
写真は大阪・堂島 とろ家

リニューアル前にも阪急三番街にあったようですね!

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ご飯がふっくら炊きたてで艶々!
鮮度のいいお刺身も厚切りでたっぷり盛ってあります。

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花火寿司

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名物の花火盛りだそうです。真上から見ると
花火みたいで可愛いです。写真は千輪盛り(2500円)

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RISOTTOSTAR

チーズたっぷりのカルボナーラリゾットです。
卵を絡めていただきます。濃厚で美味しいです。

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PESCA

パイ生地でサクサクのピザでした。

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鳥焼き・蕎麦・おでん 一重

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あっさりした出汁ですがしっかりしゅんでいて美味しいです。
お腹がいっぱいなのに、お酒飲んでるとついつい食べてしまいました。
一軒目にまたゆっくり訪れたいです。

UMEDA FOODHALL
阪急三番街
大阪市北区芝田1-1-3
10:00~23:00

阪急三番街 北館B2F UMEDA FOOD HALL(4)&COFFEE MAISON KAYSER メゾンカイザー

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UMEDA FOOD HALLの4軒目は&COFFEE MAISON KAYSERへ。

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高級発酵バターを使ったフランスの伝統製法で作る名物のクロワッサン
なんですって!クロワッサンがデカいです。

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クロワッサンサンドやピザトーストなどもあります。
コーヒーも美味しいんだとか。ビールにしてしまいました。。

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ハムとハムとチーズ(580円)と
ブルックリンラガービールラージ(880円)
を注文しました。

しっかり形の整ったクロワッサン!高級な味がする(爆)
クロワッサンでした。食べ応えがありますね。もうお腹が限界でした~。(^^;
でもビールは入るのが不思議ですね!

UMEDA FOODHALL
阪急三番街
大阪市北区芝田1-1-3
10:00~23:00

阪急三番街 北館B2F UMEDA FOOD HALL(3)名古屋名物 みそかつ 矢場とん(大阪/梅田)

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UMEDA FOOD HALL3件目は名古屋のみそかつ矢場とんへ。

過去記事
矢場とん~名古屋テレビ塔~世界の山ちゃん(2010年01月22日)

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わらじとんかつがすごいですねー。写真はご一緒した
ブロガーさんのみそかつ丼(1300円)です。

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串カツ10本(1300円)をテイクアウトにしました。

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温めなおしていただきましたが、どくとくの味噌入りソース!
たっぷりかけていただきました。
小さ目なのでお酒のアテにぴったりでした。

UMEDA FOODHALL
阪急三番街
大阪市北区芝田1-1-3
10:00~23:00

阪急三番街 北館B2F UMEDA FOOD HALL(2)香港スイーツ 果香×ツル商店

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UMEDA FOOD HALL2軒目は 果香×ツル商店へ。

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カオマンガイが大好きなので選びましたが
タイ料理というか、シンガポール料理なんですね。

香港スイーツ 果香と、福島区にある石垣島チキンライスのお店の
コラボなんですって。

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ソースや生姜、パクチーなどはセルフです。

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名物の九龍(クーロン)(518円)、亀ゼリードリンク抹茶(480円)
も注文しました。色とりどりでめちゃくちゃ綺麗です。

ここは注文後すぐに料理が出そろうのが嬉しいです♪

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チキンライス(海南鶏飯)です。チキンたっぷりで艶々!

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とても柔らかくてあっさりしたチキンです。
私の求めているカオマンガイに近い!美味しくて
殆ど私が食べてしまいました。満腹です!

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亀ゼリーのドリンクは抹茶です。
中に亀ゼリーが入っていますが、飲んだ人は食べて無かった。
ちょっと苦いんですよ。

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九龍は涼しげで夏に食べたいデザートですね♪
香港ですごく流行っているらしいです。

フルーツポンチ?みたいな??中に大きくカットされた
フルーツが入っていて色々と味を楽しめます。

UMEDA FOODHALL
阪急三番街
大阪市北区芝田1-1-3
10:00~23:00
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