ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報) ■グルメ─大阪府下
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ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報)

大阪発!旅行やお出かけ、食べ歩きブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです!
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江坂バル 『炭火とお肉とお魚と』 Mr.MEAT & Ms.CHEESE(大阪府吹田市豊津町)

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「江坂バル 炭火とお肉とお魚と Mr.MEAT & Ms.CHEESE」
で飲み会をしました。

奥に4つある個室を予約していました。
ほぼ満席だったので、予約して正解でした。

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ドリンクメニュー。私は生ビール(490円)にしました。

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フードメニューです。
肉バルのように、肉が多くて嬉しいですね。
希少部位も沢山あります。私好みのメニュー尽くしでした。

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炭焼きロメインレタスサラダ(890円)

シャキッと歯ごたえのあるロメインレタスは、栄養が高いらしいですね。
表面を軽く炭火であぶってあるのでほんのり香ばしいです。
酸っぱくないシーザーサラダによく合いますね。

めちゃくちゃ柔らかい生ハムもついていました。

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本日のアフィージョ(690円)

日替わりで具が変わるようですが、この日は海老、
アサリ、エリンギでした。

バケットと一緒に頂きましたがめっちゃ美味しい!
この後、バケット(290円)を3回もお代わりしたのでした。

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A5ランクの希少部位ラムカク(150g)

超レアな状態でいただきました。赤身ですが柔らかくて
噛めば噛むほど味があります。

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アイスティサワー(490円)

珍しくビールが進まずこれにしました。
紅茶のサワーって美味しいですね。
くっと一気に飲んでしまって、やはりこの後ビールに。

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黒毛和牛の肉寿司5貫(1590円)

希少部位「リブ」の肉寿司です。結構しっかりあぶられていました。
塩とレモンだけでいただきました。お肉の甘みも感じられて最高!
柔らかくて一口でペロッと食べられました。

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絶品!とろとろ炙りユッケ(890円)

見慣れたユッケとはまた違うビジュアル!
凄く薄切りで、口の中でとろけました。卵とトマトもよく合います。
佐賀牛の希少部位「外ひら」だそうです。

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スズキのアクアパッツア(1390円)

厚みの鱸はホクホクに柔らかかったです。
ほんのりピリ辛のトマトソースで、バケットに付けて
食べても美味しいです。

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ビーフ100%ジューシーハンバーグ(990円)
プラス100円で、チーズ掛けにしていただきました。

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ナイフで切ったら肉汁があふれ出てきました!
肉々しくて、柔らかいハンバーグ!あふれた肉汁も
バケットにつけたら美味!

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斬新海鮮ピザ(1190円)

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焼きあがったピザの上にラクレットチーズを乗せてくれます。

フライパンに付いたおこげのチーズも一緒にたっぷりチーズです。

生地はパリッとした薄生地です。
サーモン、大きい海老などたっぷりの海鮮ピザでした。

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濃厚チーズのカルボナーラ(890円)

炭火焼のベーコンと、本当に濃厚なカルボナーラが
絶品ですね!唸るわ~。〆にぴったり(?)な
濃厚パスタでした。絶対注文すべし!

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江坂駅9番出口2Fから直結でアクセス便利な立地でした。

江坂バル 炭火とお肉とお魚と Mr.MEAT & Ms.CHEESE
夜総合点★★★☆☆ 3.8
大阪府吹田市豊津町9-15 日本興業ビル 3F
地下鉄御堂筋線 江坂駅 徒歩1分
17:00~24:00
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テラス席で優雅にモーニング♪コーヒー無料!『Pan・de・bell』パン・ド・ベル(大阪府松原市天美我堂)

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ずっと通りがかりに気になっていたパンドベル
私達が行ったのは松原店です。堺店は浜寺にあります。
駐車場は10台、テラス席があります。

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そそられるパンがずらっと並んでいます。

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コーヒーが一人1杯無料です。
この暑い中、テラス席で食べることにしました。

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人気NO1というクリームパン

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ピリ辛ドッグフライ

パリッパリに揚がっていて美味しいです。
ほんのりスパイシーです。

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カレーパン

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ダブルチーズ

ソフトなハードパンです。クリームチーズたっぷり

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ラムネパン

こしあんにラムネが練りこまれています。
爽快な味だそうです。

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値段は忘れてしまいましたがパックの牛乳も買って
1030円くらいでした。最近のパン高いのでリーズナブルです。
無料のコーヒーも美味しかったです。

パン・ド・ベル 松原店
昼総合点★★★☆☆ 3.7
松原市天美我堂1-14-4

イタリアン VANSAN(大阪府高槻市高槻町)

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2018.7.30にオープンしたイタリアン Vansanへ行ってきました。

阪急高槻駅からすぐとアクセス抜群です。
17時に訪れましたが、すごく賑わっていて流行っていますね。

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ハンドルキーパーなので私は炭酸水。
とても暑かったので喉にスカーーっと来ていいですね!

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お通しは生ハムと無農薬野菜のマリアージュ

とても軟かかくてほんのり塩味の効いた生ハムです。
ふわっとしたサニーレタスによく合います。

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チーズの王様パルミジャーノサラダ(950円)

パルミジャーノを削ってサラダを混ぜてくれます。
仕上げは温泉卵で。シーザードレッシングが酸っぱくなくて
ほんのり甘味があって美味しい!もしゃもしゃ食べられます。

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マリナーラ(590円)

窯で焼き上げたピザです。トマトソースがたっぷりです
もちっとしたカリカリピザでした。

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Vansan特製前菜7種盛り合わせ(980円)

バーニャフルック、蛸のポテトサラダ、カポナータ、
しらすとサルデッラ、サーモンのカルパッチョキャビアのせ、
フィッキオサラミの盛り合わせです。

大盛りのシラスはふわっふわです。蛸のポテトサラダは
トウモロコシがたっぷりでした。サーモンのカルパッチョは
キャビアがいいアクセントになっていますねー。
ペロッと平らげてしまいました。

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ハイジのチーズラクレット(1250円)

燻製のハムとジャガイモにたっぷりの
ラクレットチーズをのせてくれます。

あっさりしているので、いくら食べてもしくこく
ないんですよね。またチーズとジャガイモも合うんですよー♪

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牛下がり肉のタリアータ(1250円)

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ウニのクリームパスタ(1280円)

自家製の生パスタでモチモチでした。ご馳走様でした。

Italian kitchen VANSAN 高槻店夜総合点★★★★ 4.0
大阪府高槻市高槻町11-9
11:00~24:00

希少部位ステーキが付いてお得なランチ!咲輝(さいてる)大阪府寝屋川市萱島東

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2018年8月5日オープンの咲輝のプレオープンに
お誘いいただいて行ってきました。

場所は京阪本線準特急が停まる萱島(かやしま)駅から
徒歩10分程だそうです。
私は車で行ったので分かりませんが。。(コインパーキング)

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こじんまりとした店内で、4名掛けのテーブル席が2つ、
カウンターは7席あります。

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ランチは11:00からで、980円ランチと1580円ランチの
2種あります。1580円のランチをいただきました。

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咲輝御膳

小鉢、お造り、ステーキ、サラダ、ごはん、香の物、味噌汁、
コーヒーが付いた御膳です。

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お肉はどこの部位か尋ねると、マルシンでした。
あっさりしていてとても柔らかくて激ウマ!ご飯が進みます。

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お造り三種は日替わりです。
この日はスナカツオ、真鯛、イカでした。

島根県産の珍しい珍魚を新鮮な状態で提供しているそうです。
カツオは厚切りでやわらか!真鯛はもっちりしていていました。

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ごはんも小鉢も味噌汁もどれも一つ一つ美味しいです。
何気に浅漬けがいい塩梅でした。

咲輝
昼総合点★★★★ 4.5
大阪府寝屋川市萱島東2丁目11−10
ランチ 11:00~15:00、17:00~22:00(月曜定休日)
京阪本線 萱島駅から徒歩10分

自分でラーメン作り放題!ありそうでなかった拉麺テーマパークと縁日屋台『らーめん天空の城』(大阪府松原市宅西)

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らーめん天空の城へ行ってきました。
1階は縁日屋台、2階は自分で作れる体験型ラーメン店になっています。

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お店の右側と丸亀製麺の間に細い道がありますが、駐車場です。
道は狭いけど、駐車場自体はめちゃくちゃ広いです。

府道187号線から阿保2丁目交差点左折し、国道309号線沿いにあります。

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2階へ上がってみました。めちゃくちゃ広いです。

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料金は税込みで
60分コース:大人1,980円 小学生 1,180円 幼児 880円※3歳から
90分コース:大人2,480円 小学生 1,380円 幼児 1,080円※3歳から

会員登録をすると、初回は入会金200円掛かりますが
毎回300円引きになります。

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麺バー

麺は「中太ちぢれ麺」、「中太中華麺」、「中太ストレート麺」、
「中多加水麺」、「平打ち麺」、「色付き麺(とうがらし)」、
「色付き麺(ほうれん草)」「平ちぢれ麺」、「細ちぢれ麺」、
「細麺」の10種類あります。

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トッピングバー

「チャーシュー」、「ゆで卵」、「めんま」、「もやし」、「青ネギ」、「白ネギ」
「ナルト」、「コーン」、「かいわれ大根」、「ミニトマト」、「紅ショウガ」、
「キムチ」、「きざみのり」、「ニンニクチップ」、「ニラ」、
「高菜」、「きくらげ」、「バター」、「白菜」、「ヤングコーン」
の20種あります。

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元ダレ

「札幌風味噌」、「函館風塩」、「喜多方風醤油」、「富山ブラック風」、
「東京醤油」、「京都風醤油」、「和歌山風中華そば」、「徳島風豚骨醤油」、
「尾道風」、「博多風豚骨」、「一蘭風」、「来来亭風」、「ずんどう屋風」、
「横綱風」、「天ラーメンタレ」、「空ラーメンタレ」、「昊空ラーメンタレ」
の17種あります。

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スープバー

「もみじ白湯スープ」、「濃厚豚骨スープ」、「牛骨白湯スープ」、
「豚ゲンコツスープ」、「とり白湯」、「豚背骨白湯スープ」、
「豚頭白湯スープ」、「さかなスープ」、「昊空ラーメンスープ」、
「もみじ清湯スープ」、「野菜スープ」、「天ラーメンスープ」、
「豚清湯スープ」、「とり清湯スープ」の14種類。

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香味油

「香味ニンニク」、「香味ネギ」「香味しょうが」

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このスープをブレンドしたりして、17種のレシピがあるんです。

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前置きがすごく長くなってしまいましたがまだあります。
テーブルの上にも秘伝生醤油など、もう数え切れません!

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一品目は「天ラーメン」を作ります。

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スープを温めつつ、隣で麺を湯がきます。
ついでに白菜も茹でました。

本当は天ラーメンの麺は細麺でしたが、
色付き麺(ほうれん草)にしました。

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出来上がりました!なんかシンプルですが、
具を乗せ過ぎてもお腹がいっぱいになってしまうので。。

豚骨ソースも濃厚で美味しい!
シャキシャキの白髪ねぎにこりこりのメンマも美味しいです。
チャーシューも柔らかくていっぱい食べたいんですが一枚で我慢。

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麺が少量なのが助かります。少しスープが多い気が。
完汁するので以降少な目にしました。

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第二段は和歌山風中華そば。
レシピでは麺は中太ストレート麺でしたが、私は「細ちぢれ麺」に。

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海苔ときくらげがとても合います!

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二杯目制覇しました。

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第三段は、函館ラーメンです。ちょっとレシピが複雑でした。

細ちぢれ麺がおススメだそうですが、私は「中多加水麺」に。

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函館塩ラーメンにはバター2つとたっぷり!

3種食べましたがそれぞれ全然味が違っていて飽きませんね。
そしてこの麺美味しかったです。

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3杯でギブアップです。ご馳走様でした。

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ドリンクバーとアイスクリームもついています。

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一階の縁日に降りてみました。

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通常1回300円で遊べますが、5枚つづりだと
1回あたり200円とお得です。

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テーブルがあるので飲食も可能です。
からあげやフライドポテトなどのアテ系です。

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金魚すくい、海老すくい、どじょうすくい、めだかすくい、
蟹釣り、ザリガニ釣り、ヤドカリ釣り、野菜釣り、ヨーヨー釣りがあります。

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色んな縁日があって一日楽しめますよ♪

らーめん 天空の城昼総合点★★★☆☆ 3.8
大阪府松原市 三宅西1丁目280−1
近鉄南大阪線 河内松原駅より徒歩12分
11:00~24:00(月曜定休日)
駐車場有
ヤシの木PHOTO ALBUM 台湾旅行 (2014.2.19~21) グアム旅行 (2013.05.26~05.30) タイ旅行 (2010.11.10~11.14) グアム旅行 (2010.4.28~5.1) ハワイ旅行 (2008.3.27~4.2) 台湾旅行 (2006.7.1~3) サイパン旅行 (2005.4.22~24) ハワイ旅行 (2004.1.4~13) ハワイ旅行 (2001.9.24~31) ジャンル別まとめ 大阪府 北部・東部の おでかけスポット 大阪府 南部の おでかけスポット 関西 椎茸狩り、いちご狩り、 ブドウ狩り、潮干狩り、みかん狩り 西国三十三霊場 札所まとめ 関西BBQスポット 関西お花見スポット 記事に星があったら…
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