ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報) 常陸 麺づくり本舗なかはし 和風 海老塩 味噌つけ麺

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常陸 麺づくり本舗なかはし 和風 海老塩 味噌つけ麺

麺の専門店 常陸麺づくり本舗なかはし
の、和風海老塩味噌だれ の、3種の特製スープが試せる

つけ麺3玉セットを取り寄せました。


送料無料の1000円ぽっきり ととてもお得なセットです音譜

温泉卵用にコープで購入した「温泉たま5ちゃん」使うのは2回目です。


具はあまりなかったのですが、温泉卵と、カリカリに甘辛く焼いた豚肉を

つけ麺汁に加え、家にあった松前漬をトッピングする事にしました。


 

できあがりはこんな感じです。3玉ですが、4人で分けても多いくらい。


麺は湯がいた後にしっかりとぬめりを取って、冷水+氷水でしめました。


ここから、つけ麺にしても温い気がして、冷やしつけ麺にして食べました。


ぎゃるまま日記 (ギャルママ日記) 

特製スープは250ccの熱湯で薄めます。


和風つけ麺出汁は、カツオ節やサバ節等から出汁を取っているそうで、

出汁がしっかりしている和風だし。濃くはないので食べやすい。

麺とよく絡むし、同じ麺なのに、麺がつるつるして食感がいいです。


海老塩つけ麺出汁は、塩豚骨がベースなんですね。こういう味大好きです。

海老の出汁+豚骨スープという感じ。美味しくて汁まで飲みほしました。


味噌つけ麺出汁は、海老塩つけ麺出汁によく似ていますが、

豚骨スープににあわせ味噌の組み合わせ。


スープが変わるだけで、こんなに違った味を楽しめるんですね。

どのスープも美味しかったけど、私は海老塩が一番のお気に入りです。

また食べたくなったらリピートしたいです。ごちそうさまでした。*^^*


1,000円ぽっきり☆選べるつけ麺お試しセット【常陸麺づくり本舗なかはし】

【常陸麺づくり本舗なかはし】選べるつけ麺お試しセット1000円

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Comment

1 ■旨そう~
編集
写真から美味しさが伝わってきます。
現在、ダイエットのスタートダッシュ中で、朝と晩はブロッコリーとササミ中心の生活なので、麺類を見ると「ツルツルいきたい病」の症状がハンパないです。
でも、昼間は普通に食べてますけどね。←なんのこっちゃ~
2012年01月11日(Wed) 00:59
2 ■>宗博さん
編集
私もダイエット再開しました~。^^
私は昼食べすぎたら夜控えめにして
どっちかを減らすようにしています。
昼も夜も食べちゃうとあっという間に
体重増えますね~。^^;

私もお昼は毎日コンビニランチか
カップラーメンが多いです。(^^;)
2012年01月11日(Wed) 18:40












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