ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報) カナダポークを使った節約レシピ ポークステーキ

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カナダポークを使った節約レシピ ポークステーキ

肉は国産しか買わないようにしているのですが、


国産と肉質が似ていて、質の高い豚肉だということで

試してみる事にしたのは、カナダカナダ産ポークブタ


カナダ産ポークは、高タンパク低脂肪低カロリー

肉質が国産ににていて柔らかくてヘルシー。なんだそうです。


しかも、国産よりも低価格で売られています。取扱店は→こちら


焼く前のポークは、とても綺麗なピンク色をしています。


カナダポーク 厚切りロース肉100g×4

を使って、簡単&節約料理を作ってみました。


簡単節約と言ってもポークステーキですが、素材そのものの味が楽しめますし(?)ニコニコ


ソースは、カナダらしく(?)とんかつソースにケチャップ、メープルシロップを混ぜたもの。


付け合わせはニラ炒め。ニラは塩コショウの下味だけです。

ニラは茎が美味しいので、茎は切って捨てずによく洗って一緒に炒めます。


出来上がりました。


すっと噛み切れる柔らかいお肉ナイフとフォーク

心配していた臭みも…全くありませんでした。


お肉にニンニクスライス、ニラ炒めがよく合っていました。グッド!

ソースにメープルを加えましたが、はちみつでいいと思います。DASH!

ほんのり甘いソースになって、普通にトンカツソースで食べるよりも美味しいです。


硬いものが食べられなくなった母にも

小さく切って出したんですが、なかなか好評でした。ビックリマーク


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