ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報) サンプルビレッジいわさきで食品サンプル作成体験(岐阜県郡上八幡町)

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サンプルビレッジいわさきで食品サンプル作成体験(岐阜県郡上八幡町)

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郡上八幡めぐりの後はサンプルビレッジいわさき

食品サンプル王と言われる岩崎瀧三さんは
岐阜県郡上郡八幡町生まれで1932年(昭和7年)に
大阪市北区に「食品模型岩崎製作所」を設立。
1955年、故郷の役に立ちたいと郡上八幡に岐阜工場を建設し、
現在は国内の70%の食品サンプルが郡上八幡で作られているとの事。

郡上八幡にあちこちある食品サンプルのお店は
岩崎さんのお弟子さんなどが独立したものと思われます。(想像)

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食品サンプル体験は800円からあります。

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このような難しいサンプルを800円で作成することができます。

大阪だったらもう少し高かったなぁ。。
パーツをくっつけるだけで2000円だったし。
過去記事:デザインポケット 森野サンプル 食品サンプル体験  (2013.03.27)

郡上八幡に来たら、ぜひ体験してみてくださいね。

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天ぷらとレタスのセットを体験してみました。

お湯の中にロウを垂らしてビローンと伸ばします。


海老天のつくり方。


レタスのつくり方。

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サンプルの販売、フォトコーナーもあり楽しめました。

これはとても楽しかったです。また作りたいなぁ。

サンプルビレッジいわさき
サンプルビレッジ・いわさき 流響の里店
【営業時間】 10:00~15:00(体験受付)
【定休日】 毎週水曜日/10月:第1木曜日/2月:第1土曜日/
年末年始:12/29~1/5
【住所】 〒501-4213 岐阜県郡上市八幡町殿町166
【電話番号】 0575-65-3378(ご予約・お問い合わせ)
サンプルビレッジ・いわさき 本店
【営業時間】 10:00~16:00(体験は15:00まで)
【定休日】 毎週火曜日/10月:第1木曜日/2月:第1土曜日/
年末年始:12/29~1/5
【住所】 〒501-4224 岐阜県郡上八幡町城南町250
【電話番号】 0575-65-3378(ご予約・お問い合わせ)
岐阜県郡上市八幡町城南町250
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