ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報) 篠山を巡る旅(4)鳳鳴酒造 ほろ酔い城下蔵 酒造見学(兵庫県篠山市呉服町)

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篠山を巡る旅(4)鳳鳴酒造 ほろ酔い城下蔵 酒造見学(兵庫県篠山市呉服町)

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美術館のすぐ近くにあった鳳鳴酒造 ほろ酔い城下蔵に立ち寄りました。

酒造の見学も自由にできるそうです。

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表から見るとこれが酒造?と言う感じですし小さそうですよね。
奥に奥に増設してあります。

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入口はこんな感じ。

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釜場

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仕込み蔵

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音楽振動醸造酒という、音楽(モーツアルト)を聞かせた夢の扉というお酒も有ります。
醸造装置(トランスジューサー)がタンクに装着されています。

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麹室

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写真は店内です。

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音楽を聞かせたお酒も飲んでみました。
こちらのお酒は冷やしても燗でも良いそうです。

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ローランサイダーも頂きました。ジュースみたいで美味しかったです。

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ちょっと辛口でしたが、ぐっと!デカンショというワンカップを購入。
5つで1080円だったかな?

続く

鳳鳴酒造 ほろ酔い城下蔵
兵庫県篠山市呉服町46
9:30~17:00(見学無料)
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