ぎゃるまま日記／ギャルママ日記（関西グルメブログ&おでかけ情報）

念願のビストロやまもとへ行ってきました。
最近オープンしたばかりのとてもおしゃれな立ち飲み屋さん。


路地のような「天満食彩ろぉじ」内一番東の端っこにあります。


字が消えてるし・・・。初めての人は迷うかも。


一階が立ち飲み席で、詰め詰めで7名程ですね。
私たち18:40頃で一番乗りでしたが
どんどん人が入ってきて10人位一階で飲んでいました。（笑）



ドリンクはオール390円です。獺祭も一回限り飲めるんですって！


とりあえずは生ビールで乾杯です。プレモルの香るエールでした。



ビストロメニュー

がっつり食べたい所なんですが、0次会なので（笑）
あまりおなかが膨れないメニューを注文します。

ここはハイジで美味しそうに食べているチーズ
ラクレットは絶対に外せませんよね。^^;
ラクレットとしめさばのスモーク、だし巻き卵を注文しました。



しめ鯖のスモーク（400円）です。

初めにバーナーで炙りしめ鯖にした後、
スモーキングガンで瞬間燻製していました。
店内煙たくならないし、煙も一瞬にして消えるんですね！



つやつやのしめ鯖！


柔らかくて激うま♪
特にソースが最高でした。


初亀の熱燗と、獺祭50をいただきます。


ラクレットチーズ500円です。

温めて溶けた表面をごそっとたっぷりかけてくれます。



バケットには何もつけずにチーズのみ。
濃厚でパンに合いますね！コーヒーがほしくなりました。


最後に注文しただし巻き玉子です。（400円）

出汁にたっぷり浸かっています。
龍のたまごという普通の卵より濃厚で、色も濃い卵を使用しただし巻き卵です。
チェダーチーズのような色しています！味はまあ普通。

3品しか食べられなかったけど、ほかの方の注文をちらっと見ると
どれも手が込んでいておいしそうでした。
また訪れたいです。


提灯横丁（？）天満は夜の活気がすごいですね。
また天満めぐりしたいと思いました。

立呑みビストロ やまもと
夜総合点★★★★☆ 4.5
大阪市北区池田町８−７天満食彩ろぉじ 東の道
17:00～力尽きるまで

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