ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報) 本場中国の薬膳火鍋が堪能できます♪小肥羊(しゃおふぇいやん)大阪市住吉区苅田

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本場中国の薬膳火鍋が堪能できます♪小肥羊(しゃおふぇいやん)大阪市住吉区苅田

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あびこ駅前あびプラ2Fにある中国火鍋専門店 小肥羊

なんて読むのか分からなかったけど、「しゃおふぇいやん」だそうです。
他のブロガーさんの記事を見てると美味しそうなので早速予約したのです。

写真は裏口ですが、あびこ筋側からでも入れます。

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入口はこんな感じ。隣はサイゼリアです。

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広々とした店内。

コースメニューs-P1015336.jpg
コースメニューは4種あります。こういう場合大体下から2番目をチョイスしますがw
私たちはバリューコース(1980円)をお願いしました。

火鍋を食べると、もれなく生ビールは150円ですって!(8/31まで)

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とりあえずビールで乾杯。キンキンです!

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火鍋は白湯(パイタン)スープと麻辣(マーラー)スープの2種類。
辛さを聞かれて中辛にすると口から火を噴く辛さでした。^^
小辛、中辛、大辛の3段階ありますよ。
つけだれも別料金でありますが、しっかり味が付くので要らないと思います。
白湯の方は辛くない鍋です。1種か2種が選べますがせっかくなので2種に。

一品1一品2
一品メニューもあります。鍋を注文せず、単品を注文してる方も多いですね。

私達は麻婆豆腐、青菜炒め、小籠包を注文しました。

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火鍋が登場しました。まだ具材を何も入れていない状態です。
10種以上の漢方食材が入っていて火鍋というか薬膳鍋ですね。
麻辣の方からは少しカレーのような香り。不思議な鍋ですね。

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薄切りにスライスされた鶏肉

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ラム肉

お連れ様はポテチと言っていた。私実はラム肉苦手なんですよ。(ボソ)

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まあでも鍋の出汁で臭みも消えるかなと食べてみると、
全然臭みがなく、あっさりしていました。

鍋は白湯の方が独特の癖はありますね。

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火を通すと溶けてしまいそうなくらい柔らかくて鶏肉もラム肉も美味しいです。
右はゴロゴロ入っているスパイスです。
右下が龍眼、左下が白蒄(びゃくづく)、右上草果、左上棗(なつめ)
白いお餅みたいな大きいニンニクも美味しそうでした。
お連れ様が食べようかな~とか言ってたけど結局食べませんでした。
白ネギは食べたけど。。

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麻婆豆腐(650円)

辛いの好きだけど鍋より辛い!でも美味しい!

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あんまり辛いので(笑)ノンアルコールドリンクの、
ココナッツジュース(350円)と飲むヨーグルト(350円)

一口飲むと辛さが中和されていい感じでした。(笑)

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小籠包(270円)

黒酢が苦手なのでこのまま食べました。
汁を思い切り飛ばしてしまったのがもったいなかったです。^^;
餡も生地も柔らかくて本場で食べる小籠包でした。

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鍋はお肉の後で野菜を入れてくださいの事。
キャベツ、えのき、ブラウンエノキ、水餃子、きくらげ、
さつまいも、大豆もやし、棒湯葉、青梗菜と盛りだくさん!

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結構なボリュームなのに、自称小食の2人でも綺麗に平らげました。

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青島ビール(550円)

日本のビールより苦くないビール。最近疲れているのか(?)
ビールがすごく苦く感じて飲むペースが落ちます。
なので青島ビールはぐびぐび行ける♪
アルコール度数は4度以上5度未満と軽めなんですけどね。

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青菜炒め(600円)

青菜は豆苗でした。小さいミンチに見えたのはニンニク!
でも味が良くてこれが一番気に入ったのでした。

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青島プレミアムビール(650円)

青島ビールよりはコクと苦味があって美味しい!
これ気に入りました。

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ゴマ団子(350円)

変わった味のゴマ団子。3種味が違います。
(私は食べていませんが・・)

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鉄観音茶(500円)

日本の番茶のような香りのお茶です。

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コースについていたデザートはマンゴープリンです。
追加で注文した杏仁豆腐(450円)はプルンプルン。
マンゴープリンは甘酸っぱくて美味しかったです。

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薬膳火鍋は食べれば食べる程健康になった気分♪
しかも美容にもいいんだとか。ランチは更にお得でお一人様でも
気軽に食べられるのがイイですね。

その他のメニューは記事下readmoreをクリックしてくださいね。

小肥羊 あびこ駅前店夜総合点★★★☆☆ 3.5
大阪府大阪市住吉区苅田7-12-34 プラザあびこビル2F
ランチ11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
ディナー17:00~23:00 (ラストオーダー22:30)

具材1
具材2
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一品1
一品2
ドリンク1
ドリンク2
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