ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報) いちごとチョコが堪能できる♪苺スイーツブフェ~ショコラとの饗宴~ 帝国ホテル大阪(大阪市北区天満橋)桜ノ宮
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いちごとチョコが堪能できる♪苺スイーツブフェ~ショコラとの饗宴~ 帝国ホテル大阪(大阪市北区天満橋)桜ノ宮

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帝国ホテル大阪のロビーラウンジ ザ・パークへ行ってきました。

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この日は2018.1.13~2018.6.3の期間、15:00~16:30まで
開催されるという苺スイーブフェ~ショコラとの饗宴~
をいただきました。15:30頃でしたが朝も昼も抜いてきました。(^^♪

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いちごとチョコのコラボと言う事で、ペストリーシェフ石井さんの
スウィーツの数々が並んでいます。(イチゴ:15種、チョコ:14種)

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チョコクロワッサンと苺デニッシュ、イチゴの彩野菜サラダ
ボンボンショコラ3種とマカロンショコラ

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スイーツブフェにはフードもあるんですよ。これ嬉しいですよね。
ミックスピザ、バター風味のシュリンプピラフ、ナポリタン、
サンドイッチ(ツナ、スモークサーモン、ボイルドエッグマヨネーズとハム)

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クミン風味のビーフカツサンドイッチ

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イチゴと小海老のカクテルカメリア風

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タルトレットシャンティショコラ、ミルフィーユショコラフレーズ
ムース・オ・ショコラ、ムース・オ・フレーズ、タルトショコラ

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チョコレートゼリー、ブラウニー、イチゴのブリュレ
苺ロールケーキ

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実演パンケーキ 苺ソース

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苺コーン

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苺のティラミス

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ホワイトチョコレートムース、苺のモンブラン
苺シュークリーム、グリオットチェリーと苺ムース

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白玉善哉

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ではでは実食です♪お腹がペコペコだったのでまずは
フードメニューをいただきました。
カリフラワーのクリームスープは2杯もお代わり。。^^

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サラダは苺スライスに苺のドレッシングで頂きました。
ほんのり甘酸っぱくて、意外にもサラダや料理に合いますね。

シュリンプピラフはバターの風味がこれまた良いんですよっ。
シュリンプは大き目でぷりぷりでした。

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デザートへ。苺は深みのある真っ赤な苺!
そしてめちゃくちゃ甘いんですよね。

クリームは甘さ控えめでなのでペロッと食べられます。

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石井シェフこだわりのホットチョコが激ウマ!
濃厚だけど甘さ控えめでした。
苺の白玉善哉は最中と一緒に頂きます。よく見ると苺の形。。
帝国ホテル伝統のパンケーキも苺ソースで頂きました。
ほんのり酸味のあるソースとの相性抜群!

夜も抜くほど食べ過ぎ!苺を堪能しました。

帝国ホテル大阪 ロビーラウンジ ザパーク
大阪府大阪市北区天満橋1-8-50
苺スイーツブフェ~ショコラとの饗宴~
2018.1.13~2018.6.3(2月9日(金)・10日(土)を除く)
平日:大人5000円、小人2500円 15:00~16:30
土日祝:大人5500円、小人2750円 16:00~1730
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