ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報) 中崎町で焼き肉ならここ!厳選黒毛和牛A5等級卸専門店『焼肉たまき』(大阪市北区黒崎町)天満
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大阪発!旅行やお出かけ、食べ歩きブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです!
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中崎町で焼き肉ならここ!厳選黒毛和牛A5等級卸専門店『焼肉たまき』(大阪市北区黒崎町)天満

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中崎町1番出口を出て、天五商店街を入ってすぐの所にある
焼肉たまきに訪れました。

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高級ステーキハウスから一頭買いしているそうで
A5ランクの黒毛和牛が、低価格でいただけます。

どこよりも安く設定していて、特選肉とハイボールだけ注文されたら
赤字なんだとか。この日は佐賀牛でした。
ステーキカットの為、200gからの注文でした。

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ドリンクメニュー

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取りあえずはビールです。390円と飲み物までリーズナブル。
ビールしか飲まなかったけど、ハイボールは何杯飲んでも99円です。

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ナムル盛り合わせ(650円)
ほうれん草、もやし、ぜんまい、なますの盛り合わせです。

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キムチの王様(980円)

白菜キムチの中にぷりぷりの海老や
サーモン、松の実などが入ったポッサムキムチです。
海老のキムチって美味しいですねぇ。
全然辛くはなくてコチュジャンに合います。

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あらかじめ注文していたサーロインステーキ(100g1600円)200gと
特選ヘレステーキ(100g2490円)200g、厚切りマンゴータン(1580円)
が登場しました!マンゴータンは、マンゴーのような切れ込みが!

全体にふわっとした「淡雪塩」が掛かっています。

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先にマンゴータンから頂きます。

厚切りだけど柔らかくて食べやすいです。

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サーロインステーキは丸まま1枚ドーンと焼きます。

軽く炙ったレアで頂きました。
肉を食べたって感じで生き返りますねー。


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ヘレステーキも塊のままで焼いて、後で切って持ってきてくれました。

こんなに柔らかいヘレは初めて!
あっさりしているけど、肉々しくて濃厚です。

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肉寿司は、大トロのハネシタと黒毛和牛のハラミ寿司。
口の中で溶ける大トロ~。ハラミは刻みわさびだけで頂きました。
ハラミもなんの臭みも無くてほんのり甘くて美味しい!

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特選すきしゃぶ とき卵(1350円)

ご飯を注文して正解でした。口の中で溶けるお肉に
タレの入ったほんのり甘い溶き卵が最高です。

この卵液が気に入って、焼きしゃぶの後もタレがわりに
使ったのでした。

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ホルモン盛り合わせ(990円)

左からレバー、丸チョウ、上ミノ、てっちゃんです。

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黒毛和牛のハラミとクリ(1090円)

クリはミスジとつながっている赤身だそうです。
すっと噛み切れる柔らかさでこれも溶き卵と
ご飯にめちゃあいました!どれも美味しかった~。
特選肉を堪能できました!

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すだち冷麺ハーフ(550円)

白く弾力のある麺でぷにぷにしています。
冷たいスープもあっさりしていて、〆にぴったりな
お腹がさっぱりする冷麺でした。

焼肉たまき夜総合点★★★★ 4.3
大阪市北区黒崎町3−22
地下鉄谷町線中崎町駅1番出口より徒歩1分
地下鉄谷町線天神橋筋六丁目駅より徒歩3分
JR天満駅より徒歩8分
[平日・土曜]17:00~AM5:00
[日祝]16:00~AM3:00
月曜定休日

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