ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報) 全10品ボリューム満点の串焼きコースが2700円!『創作鉄板料理 てっぱん 色彩 -shikisai- 北新地』(大阪市北区堂島)淀屋橋/梅田
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大阪発!旅行やお出かけ、食べ歩きブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです!
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全10品ボリューム満点の串焼きコースが2700円!『創作鉄板料理 てっぱん 色彩 -shikisai- 北新地』(大阪市北区堂島)淀屋橋/梅田

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北新地で飲み会!訪れたのは、「てっぱん色彩」です。

利用したのは日曜日です。この近辺土日休みが多くて穴場!

店内は、新地というだけあり高級感のあるシックな雰囲気で、
少人数でも利用可能な完全個室があり、
私達は個室を予約していました。

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注文していたのは、鉄板串と粉もんコース【海】2700円(一人前)

全10品のコースですが、めちゃくちゃリーズナブルです。

色彩サラダ
鉄板串7種
お好み焼きor お好み巻き
焼きそば

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他にも、鉄板焼きのお店なので、ステーキや串焼き、
お好み焼きや一品まで品数は充実しています。

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取りあえず、プレミアムモルツ(600円)で乾杯!
やっぱ一杯目はこれですねぇ~。

ドリンクメニューは記事下にあります。

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お通しです。
左から、かぶらのスープ、ひめちのカルパッチョ、
紅茶鴨のスモークです。

ひめちはスズキの仲間なんですって。
程よい弾力と、鮮度の良さがすごく分かります~!

串焼きは7品出てきます。まずは一品目
蓮根のチーズチップス串です。

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チーズはカリッとしていて香ばしくて私こういうの大好き!
進むやつですねぇー!

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ビールはくっと飲んでしまって泡をいただきます。
フェット・ドール・ブリュット・ブラン・ド・ブラン(600円)

甘さ控えめで飲みやすいスパークリングでした。

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色彩サラダはベビーリーフたっぷりで、3人前の盛り合わせでした。

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串焼きの2、3品目は、椎茸の肉詰め(山葵マヨ)と
つくねの和風おろしです。ふわふわのつくねはあっさりしていて食べやすい!
肉厚の椎茸はしっかり出汁が沁みていて、山葵マヨが鼻を抜けます。

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串焼き4品目は、ヨモギの生麩田楽
モチモチした食感がたまらない生麩!
甘さ控えめのうに味噌と相性抜群ですね。
これいくらでも食べたいわ~。

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串焼き5品目は、大海老のカダイフ焼き

ホントに大きな海老で身がプリっぷりで、美味しい海老でした。

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串焼き6品目は大根とフォアグラ串ボルチーニソース

フォアグラ大根ってホントよく合いますよね~。
口の中でとろける大根とフォアグラ!
しかもボルチーニ茸ソースも最高でした。

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最後の串焼きは、葱塩牛タン串

厚みのある牛タンで、柔らかいけど弾力のある塩タンでした。

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関西風お好み焼き

ふわっとしたお好み焼きで、キャベツの甘味も感じて激ウマ!
お好み焼きにうるさい関西人でも納得の味です。
鉄板焼きのお店で、お好み焼きも食べられるのはいいですね!

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焼きそば(塩ダレ)

最後に焼きそば!もうかなりお腹がいっぱいです。
凄いボリュームですよねぇ。タレか塩が選べて、あっさり塩にしました。
生麺だそうで、もちもちつるっとしていました。

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こぼれ牛すじととろ~りチーズ巻き~フレッシュトマトのソース~ (1080円)

チーズとトマトたっぷりのお好み焼き。
というか箸巻きのデカいバージョンです。
凄いボリューム。生地がふわっとしているし、
ソースも美味しいです。

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氷結果実ハイボールサワー巨峰(650円)

珍しくこんなものを飲みました。丸ごと巨峰が入っていて美味しい!
巨峰は皮も食べられます。

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国産牛 サーロインステーキ(180g)~塩と赤ワインポン酢~(2500円)

最後にお肉で〆ました。とても柔らかいステーキです。
ニンニクと赤ワインソースがよく合いますね。〆にぴったりでした。

今回頂いたコースは、鉄板焼きと粉もんコース。
結構なボリュームでしたが、どれも飽きの来ない一品尽くしで楽しめました。
日によって内容は変るみたいです。飲み放題コースもあります。

てっぱん色彩夜総合点★★★★ 4.0
大阪市北区堂島1-2-14 小川第3ビル 1F
北新地駅から徒歩3分、西梅田駅から徒歩7分
【月、火】18:00~24:00(L.O.23:00)
【水、木、金】18:00~翌5:00 (L.O.3:00)
【土・日・祝日】17:00〜23:00(L.O22:00)

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