ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報)

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大阪発!旅行やお出かけ、食べ歩きブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです!
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篠山旅行(1)今が旬の丹波の黒枝豆!丹波旬の市(兵庫県篠山市吹新)

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篠山へ旅行へ行ってきました。
6時に家を出ましたがうっかり5時まで飲んでしまったため
私寝てません。^^;

篠山市に入った途端霧がすごくて神秘的です。


朝が早いんですね。まだ8時でしたが
丹波旬の市が開いていました。

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10月14日だったので、まさに枝豆の時期ですね!
早くから沢山のお客さんでにぎわっていました。

買いませんでしたが、椎茸や野菜など
枝豆以外の特産品も激安でした。

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枝付きが1000円からあって、捥いだ状態のは300円からありました。
ここめっちゃ安いですね。城下町の方では1kg900円前後だったのに。。

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私達は捥ぐ楽しみもあった方がいいかなと
枝付きだけど花束みたいな枝豆を購入しました。
実家が通り道なので、お土産です。1080円でした。

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つづく

丹波旬の市
兵庫県篠山市吹新117−4
毎週水・土・日曜日・祝祭日
8:00~12:00(日曜日は15:00まで)
舞鶴若狭道「丹南篠山口IC」から約5分
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兵庫県産の鶏と海鮮が充実!三ノ宮 TORISACHI(とりさち) と、ラグジュアリーな隠れ家バーchao bubbles(チャオバブルス)兵庫県神戸市中央区北長狭通

torisachi gaikan
torisachi naka
神戸で飲み会!三宮駅から徒歩圏内の
鶏料理と海鮮が楽しめるお店TORISACHIに行ってきました。

torisachi menu1
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torisachi osusumemenu
コース料理は飲み放題付きで3500円からと
お得でしたが私たちは単品で好きなものを注文しました。

torisachi drinkmenu
ドリンクはこんな感じ。生ビールが5種もあるんですよ。
飲み比べもあります。

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とりあえず、普通にスーパードライで乾杯。

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本日のおススメメニューからお造り5種盛り 1480円

6種盛られていますが…。淡路産の鰹、鰤、
明石産の太刀魚、鮪、鰆、そして鯛は鯛一郎とう
ブランド鯛で、すだち、塩で食べるとか。

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大根の行灯がお洒落です。インスタ映えしますね。

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鯛一郎は溶岩の上に2分乗せておくと絶妙な塩加減になります。
塩とわさびだけで食べるお造り嵌りそう!

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TORISACHI餃子 450円

柔らかいミンチたっぷりです。あっさりしているけど
味もしっかりあって病みつき餃子ですね。^^タレなしで食べました。

torisachi sarada
厚切りベーコンとしらすのシーザーサラダ 800円

写真では伝わりにくいですが、すごいボリュームでした!
見えにくいですが温泉卵、しらす、厚切りのベーコンもたっぷりで
パリッと揚げた春巻きの皮と一緒に頂くと、食感が最高です。

torisachi potesara
俺のポテサラ 580円

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TORISACHI焼売 450円

柔らかい焼売です。餃子とはまた違った美味しさ。

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ささみとアボカドのマリア―ジュ 680円
ぷにぷにで柔らかいささみとアボガドが合いますね。

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生ビール3種飲み比べ 700円

5種の生ビールの中から好きな3種を選ぶことができます。
バスペールエール、アサヒ樽詰生、ヒューガルデンホワイト
(だと思います。)全部アサヒなのが嬉しいわー。

torisachi 焼きもも肉
鶏のももやき 880円

兵庫産の鶏肉。あっさりした照り焼きです。
これも柔らかい!

torisachi つくね
月見つくね 450円

絶対食べるつくね!焼鳥メニューも豊富なんですよねぇ。

torisachi つくねタルタルソース
更に大判つくねもいただきました。

大判つくねのゴロゴロタルタルソース 580円

卵だらけの自家製タルタルソース。
柔らかいつくねはハンバーグみたい。
大判だけどあっさりしていてペロッと食べられました。

torisachi レバー
レバーパテ かりかりフランスパン添え 580円

鶏レバー大好き!フランスパンもホントカリカリでした。

torisachi 麻婆豆腐
俺の石焼麻婆豆腐 780円

食べてびっくりの激辛です。超が付くほどの辛さ!
味は濃くなくて私好みなんだけど辛い(笑)
でもまた食べてしまう中毒性のある麻婆です。
食べ終わって氷舐めました。^^;

chao bubbles
店内には8階へつながる階段があります。
chao bubbles(チャオバブルス)という秘密の隠れ家バーで、
餃子とシャンパンが楽しめるとか。席を移動しました。

chao bubbles
テラス席もイイ感じ~。

chao bubbles
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ゆったり大人の空間ですね。

chao bubblesメニュー2
chao bubblesメニュー3
メニューは7Fとはちょっと違いますね。
シャンパンに合う料理なんですって。餃子が豊富です。

chao bubbles メニュー
ドリンクメニュー

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ことごとくピンボケだったので写真少な目です。
酔ってたのかしら。。シャンパンはランソン・ブラックラベル・ブリュット

ボトルもありますがグラスシャンパンがあるのがイイですね。
本日のシャンパン 980円は激安です。

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カラスミとちりめん雑魚のペペロンチーノ 900円

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餃子は4種くらい食べたけど、何個食べても飽きませんね。
どれもジューシーだけどあっさりしていて美味しい!

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よく食べてよく飲みました!雰囲気も最高!
7Fで食べて、そのあと8Fに行くのがいいですね。2度楽しめますよ。
TORISACHIの20%オフ券見つけました。→こちら

TORISACHI夜総合点★★★★ 4.5
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-5-1 ニュー光陽ビル7F
JR三ノ宮駅、阪急電車神戸三宮駅より徒歩1分
月~木・日・祝17:00~24:00(L.O.23:00)
金・土17:00~翌5:00(L.O.翌4:00)
その他メニューはこちら↓
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燻製肉が堪能できるお店が新地にオープン♪肉GA.RAGE 肉ガレージ(大阪市北区堂山町)阪急東中通商店街

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2017.10.14オープンの肉ガレージに行ってきました。

東通り商店街から歩いてきましたが、筋を曲がったので
正しくは阪急東中通り商店街でした。

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燻製肉をメインに肉以外のメニューも豊富。
どのメニューもガッツリボリューミーなフォトジェニックフード、
インスタ映え間違いなしのドリンクも充実しています。

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店内入ってすぐに目に留まったのはこちら。
燻製器の燻太郎です。顔があるけど夫婦の設定。

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奥行きの広い店内で、奥はガレージの倉庫(?)
手前は床がアスファルトで雰囲気はほんとガレージ。
天井も高く開放感抜群!席も広々としていて落ち着きますね。

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ワイン部屋「KURA」

中に入ってワインを選びます。
アウトレットワインの為ボトルでも激安設定なんですって。

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スパークリングワイン

ブルーが気になったけど結構甘いとか。

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赤ワイン、白ワイン

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カーニヴォを開けていただきました。

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肉専用の黒ワインです。
750ml結構二人で飲みごたえがありました。^^
これはボトルで飲むと凄くお得かも。ワインは一番安くて
1800円とかありましたよ。

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明日が怖くて飲みませんでしたが、イエーガーマイスター、
ラフロイグもありました。

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ドリンクばかりになりましたが、初めに頂いたのは
ソフトシェルクラブ1580円

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脱皮したばかりの渡り蟹だそうで、皮がめちゃくちゃ柔らかい!
付け根部分は身がたっぷりでホクホクです!
こんなに美味しい渡り蟹初めて食べました。
一品目でお代わりしたくなりました。

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GARAGE菜園サラダ 980円

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自家製のオニオンドレッシングで。
スコップと植木鉢がかわいいですね。野菜も色とりどりです。

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燻製ピザ 890円

少しだけ燻製した生地に、燻製チーズが乗っていて
チーズたっぷりピザでした。冷めても美味しい!

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大阪MIXジュース 440円、クラシックモヒート 550円

ミックスジュースはミカンが入っていないからこんな色。
飲みごたえがあります。結構入る瓶ですね。

肉ガレージ
卓上燻製器が登場しました。名付け親になってくれた人に
くれるそうですよ~。私は燻太と名付けましたが却下されました。

一応、入口にある燻製器が夫婦で、↑これこの子は
息子なんだそうです。

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5分タイマーがあるので、5分後蓋を開けます。
燻製チップはリンゴチップでしたが、通常は選べるそうです。

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俺の牛肉燻製 1280円
自分ではさみでチョキチョキ切ります。

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まずは何もつけずに、その後バーベキューソースと
和風ソースで頂きました。

どれも違った味で美味しいけど、何もつけない方が美味しい!

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赤ワインはなかなか空きませんが、カクテルも頂きます。
左からスーパーカシスオレンジ 700円、
しょうがサワー 400円、キラキラハイボール 550円

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牛タン低温燻製 1680円

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ボルチーニ茸のクリームリゾット 780円

クリーム濃厚で激ウマ!もう一度食べたい!

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燻製ポテトサラダ 480円

燻製厚切りベーコンがたっぷり入ったポテサラです。
本来もう少しボリューミーです。減らしてもらってもてんこ盛りでした。

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本日のまかないアフィージョ(バケット付き)

鶏肉と白ネギのアフィージョでした。

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新鮮卵のカルボナーラ 730円

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自家製鶏ハム 390円

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カルビロール1260円

カルビのブリスケという部位の片側のみ炙っています。
おろしポン酢でさっぱり。くるくる巻いて食べました柔らかい!

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大人のデザート3品全部頂きました。
カタラーナが濃厚で美味しい!チョコもチーズチョコなどあって
お酒に合うんですよねー。最後にワインボトル空きました!
ごちそうさまでした。

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肉GARAGE夜総合点★★★★ 4.0
大阪府大阪市北区堂山町16-13 堂山町MDビルⅡ 1階
電話番号:06-6131-1786
営業時間:17時~翌7時(L.O翌6時) 
その他メニューはこちら↓
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ステーキハウス デンバープレミアム Denver Premium

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イオン北花田の4Fレストラン街に新しくできた
デンバープレミアムへ行ってきました。

2017年の8月3日にオープンしたばかりです。
以前はピザのmarioというお店でした。

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メニューは一番安いアメリカンステーキで200g980円でした。
US牛は結構外れがないけどまあ冒険はせずに
リブロースとサーロインステーキを食べました。

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セットメニューは、せっかくなのでパンケーキ付きにしたのに
Bセットになっていました。^^;Bセットはライス、サラダ、スープ付き。

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手前は150gのサーロインステーキです。
ソース忘れてたみたいで写真がこれしかありませんが。

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臭みは全くないし柔らかい!ちょっと楽しみな脂身も端っこに(笑)
肉を食べたって感じ!!気に入りました。
い○なりステーキよりコスパいいかも。

デンバープレミアム
大阪府堺市北区東浅香山町4丁1−12
イオンモール北花田4F
11:00~23:00(L.O.22:30)
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日本の医薬品産業発祥地!くすりの道修町資料館/少彦名神社(大阪市中央区道修町)

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くすりの道修町資料館へ行ってきました。

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堺筋、三休橋筋、御堂筋、丼池の辺りまで東西に長い町。

この辺りは東西に区切ってあり、平野町や伏見町なども
同様に横に長いので、徒歩でもすぐに通り過ぎてしまう。。
太閤さんが決めた町割りです。

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資料館の入口です。日祝休みですが、
土曜日は開いていました。入場は無料です。

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5階が資料館になっています。

ここから無茶苦茶長くなったので、読みたい方は下をクリックしてクダサイ。
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